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Suggestion du chef

Le chef vous propose : Nos suggestions de gibier de nos forets. -Le civet mariné "maison" au vin rouge -Le Steack de Chevreuil aux morilles et Picon -Les côtelettes de sanglier aux châtaignes et cassis. Etc.................. Notre approvisionnement en gibier est selon la chasse, les suggestions peuvent être amenées à changer ou [...]