l’hôtel-restaurant Au Soleil est idéalement situé entre Colmar au sud et Strasbourg au nord, A mi-chemin entre les Vosges et la Foret Noire.
Sa situation géographique allie le calme de la campagne et la proximité des grandes villes.
Au cœur de l’Alsace, à Valff, la Famille Francineau vous accueille et vous invite à découvrir notre belle région.
C’est sur la route des Vins, du Tabac et de la Choucroute que nos villages typiques vous dévoileront l’ Alsace profonde, ses châteaux, ses musées et ses recettes gourmandes.
ACTUALITÉS & BONS PLANS
Saint Valentin
Offre Romantique
Une expérience à vivre à deux
Cette offre comprend :
-1 nuit en chambre double
-Le Petit Déjeuner Alsacien servi en buffet.
-L’accès à l’espace Wellness/Spa.
-Le diner de la St Valentin.
(hors boissons)
Tarifs selon catégorie de chambre.
-Confort : 175 € pour 2 personnes
-Confort-plus : 190 € pour 2 personnes
-Supérieure : 210 € pour 2 personnes
-Prestige : 240 € pour 2 personnes
La St Valentin
Le menu vous sera proposé les 14-15-16 et 17 février,
attention, le 14 février au soir, pas de carte
Uniquement sur réservation.
Menu à 40 €
-Amuse-Bouche.
~~~~~~~~
-Le trio de foies gras de canard « fabrication maison ».
Crème brulée au foie gras, foie gras à l’ail et basilic, marbré de foie gras aux épices de pains d’épices et magret fumé
~~~~~~~~
-La cassolette « Terre & Mer » à la fondue de poireaux, Cœur de ris de veau et queues d’écrevisses rouges en croute dorée
~~~~~~~~
-La petite douceur arrosée.
~~~~~~~~
-Le croustillant de Filet Mignon de porc fermier aux morilles,
Risotto crémé aux petits légumes, sauce au Porto rouge.
~~~~~~~~
-Le parfait glacé fait maison aux fruits exotiques et fraises,
coulis de framboises
~~~~~~~~
-Les Mignardises.
RETROUVEZ-NOUS
Toute l’équipe sera heureuse de vous accueillir à Valff, en centre Alsace, à 25km de Strasbourg
