Au Soleil
Restaurant
Le restaurant « Au Soleil »à Valff vous propose
une cuisine gourmande et inventive
Appréciez la qualité de ses mets et la fraîcheur de ses produits.
Les saisons ne laissent pas le chef indifférent qui vous proposera a chaque saisons, des suggestions originales.
Les spécialités Alsaciennes ne sont bien sur pas oubliées.
Le restaurant est fermé le samedi midi et le dimanche soir.
*****
A partir du 31 janvier 2024,
Nous n’accepterons plus les tickets Déjeuners/Restaurant en version papier
mais uniquement sous forme « dématérialisé » ( carte)
Notre
Carte
Chers clients (es)
Une façon simple et rapide de manger le midi et repartir à l’heure.
sachant que vous devez reprendre votre activité/travail après votre déjeuner.
Utilisez le bouton “commande en ligne” ( en haut a droite)
Passez votre commande avant midi
Simple et rapide, votre commande sera déjà en cuisine à votre arrivée.
Le restaurant est fermé le SAMEDI MIDI et le DIMANCHE SOIR
A partir du 31 janvier 2024,
les tickets restaurant version “Papier” ne seront plus acceptés
et nous accepterons UNIQUEMENT la version dématérialisée ( carte)
Les 6 Escargots du “Niederrott”
Ferme Hélicicole du village voisin.
Fabrication Artisanale et Alsacienne.
7.60 €
Les 12 Escargots du “Niederrott”
Ferme Hélicicole du village voisin.
Fabrication Artisanale et Alsacienne.
15.20 €
-Le Foie gras de canard fait maison.
Mélange de fleur de sel et Toasts.
19.50 €
–La petite salade Alsacienne.
Cervelas et gruyère râpé.
10.20 €
-La p’tite planchette “Apéro” pour 2/3 personnes.
saumon fumé maison, pâté en croute, jambon fumé, fromage tête de moines, chorizo.
17.80 €
Le saumon fumé maison. Oignons, câpres et beurre demi-sel.
Toasts et petite salade verte.
11.50 €
-La petite salade “Au Soleil”.
Salade verte, foie gras maison, saumon fumé maison, gambas à la plancha.
13.80 €
-La soupe à l’oignon faite maison, croutons et gruyère râpé
08.50 €
-Le cordon bleu de filet de turbot,
sauce au beurre blanc et basilic, pâtes.
(Mozzarella et saumon fumé maison)
25.70 €
-Le filet de sandre en Matelote.
Pâtes fraiches et fleurons.
24.80 €
Le Filet de Bœuf Charolais.
Sauce poivre vert ou Beurre Maitre d’Hôtel maison.
27.10 €
–L’entrecôte Charolaise et son beurre “Maitre d’hôtel” fait maison.
26.60 €
-Le suprême de poulet jaune roulé au jambon fumé et herbes fraiches,
sauce crémée aux trompettes de la mort.
18.80 €
-La véritable Choucroute Royalement Garnie.
21.20 €
-La Bouchée à la Reine. Pâtes ou Riz
17.80 €
-Le Burger Végétarien.
pain bretzel, légumes et steack de légumes.
Frites et salade verte.
22.30 €
-Le jarret de porc gratiné au munster et ses pommes sautées.
17.50 €
-Le Cordon Bleu de Veau au jambon et à l’emmental,
sauce à la Crème et champignons.
24.50 €
La Grande salade “Au Soleil”.
Salade verte, foie gras maison, saumon fumé maison, gambas à la plancha.
21.70 €
–La grande salade Alsacienne.
Cervelas et gruyère râpé.
15.30 €
-Les Rognons de veau flambés au Cognac. La spécialité de la maison
21.50 €
-Le Burger Alsacien.
Pain Bretzel, Steack haché, Choucroute braisée, Munster, lard grillé.
frites et salade verte.
22.50 €
Menu Enfant Jusqu’à 12 ans
-Escalope de volaille
à la crème et aux champignons
Ou -Nuggets de poulet,
Ou – Steak haché de bœuf.
Frites ou Pâtes
10.00 €