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Fêtes de Mères à l’hôtel-Restaurant & Spa « Au Soleil » à Valff

Dimanche 27 Mai 2018, c’est la fêtes des Mères
Réserver sans attendre votre table au restaurant « Au Soleil » à Valff.
[email protected]

Voici les 2 menus qui vous sont proposés
Pas de carte ce dimanche midi 27 Mai

Menu à 38€
-Amuses Gueules.
*****
-Le feuilleté d’escargots aux petits légumes, crème à l’ail et au persil.
******
-La Petite douceur arrosée.
Sorbet litchi aux pépites de framboises et arrosé au Pisang-Ambong
******
-Le filet mignon de porc façon « Wellington » aux pleurotes grises, sauce au porto rouge et légumes du moment.
*****
-Le grand macaron à la vanille, mousse chocolat blanc et fraises fraiches
*****
Les Mignardises

 

Menu a 42€
-Amuses Gueules.
*****
-La cassolette de « sot l’y laisse » en croûte dorée.
*****
-Le fagot d’asperges blanche d’Alsace
à la crème de ciboulette et saumon fumé maison.
*****
-Le mignon de veau en mille feuilles de galettes fraiches de pommes de terre,
Sauce aux morilles et crème label rouge.
*****
-La crème brulée à la vanille bourbon.
*****
Les Mignardises

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Un cadeau à offrir ?

  Nous vous proposons nos

« Bon Cadeau »
pour le restaurant, l’hôtel & Spa.
Renseignez vous.

https://www.hotelausoleil.fr

Asperges d’Alsace

Les Asperges d’Alsace de Production locale

-Les Asperges aux 2 sauces et 2 jambons.

-Le feuilleté d’asperges et escargots aux petits légumes cuisinés à l’ail et persil.

-La salade de jeunes pousses aux Asperge et saumon fumé maison, fromage Tète de Moines.

-Le fagot d’asperges gratiné au parmesan et jambon fumé.

-Les Asperges aux queues d’écrevisses et Ris de veau, crème de ciboulette.

Réservez votre table
[email protected]
Tel : 0388089258

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Le 27 Mai, n’oubliez pas la fête des mères
A cette occasion nous vous proposons

Les « Bon cadeaux »
Pour le restaurant ou une petite escapade hôtel/Spa

 

NOTRE TERRASSE AVEC VUE SUR LA PISCINE EST OUVERTE

Plus d’infos sur www.hotelausoleil.fr

Mise à jour le 29 Avril 2018
David

Offres Spa-Hôtel**Restaurant et piscine

Nos Offres de Séjours à l’hôtel** Restaurant & Spa « Au Soleil » à Valff

Spécial Week-end de l’Ascension

Valable du jeudi 10 Mai au dimanche matin 13 Mai 2018

 Profiter d’un long Week-end de pour découvrir notre belle Alsace
Notre hôtel ** vous propose une piscine extérieure chauffée, un Spa avec sa piscine de massage à 32°, un hammam, un sauna,
une salle de sport et de repos et bien sur un restaurant avec une cuisine de spécialités gourmandes,
Tout ce qu’il faut pour prendre du bon temps

Nos différentes chambres :

En chambre  » Standard «  pour 2 personnes pour 3 nuits  avec Demi pension à 372 €
grand lit 140/190, douche, sèche cheveux, toilette, TV à écran plat, wifi gratuit, bureau, armoire/penderie

En chambre  » Confort «  pour 2 personnes pour 3 nuits  avec Demi pension à 402 €
grand lit 160/200 ou 2 lits jumeaux de 90/200, douche, sèche cheveux, toilette, TV à écran plat, wifi gratuit, bureau, armoire/penderie.

En chambre   » Confort -plus » pour 2 personnes pour 3 nuits  avec Demi pension à 432 €
grand lit 140/200, douche, sèche cheveux, toilette, TV à écran plat, wifi gratuit, bureau, armoire/penderie, accès avec ascenseur, terrasse privée avec vue sur piscine.

En chambre  « Supérieure » pour 2 personnes pour 3 nuits avec Demi pension à 477 €
grand lit 160/200, douche, sèche cheveux, toilette, TV à écran plat, wifi gratuit, bureau, armoire/penderie, ,accès avec ascenseur, terrasse privée avec vue sur piscine.

En chambre  « Prestige  » pour 2 personnes pour 3 nuits avec Demi pension à 582 €
grand lit 180/200, douche et bain, sèche cheveux, toilette, TV à écran plat, wifi gratuit, bureau, armoire/penderie, vue sur piscine, accès avec ascenseur.

Option Spa avec Sauna, Hammam, piscine intérieure de massage et jacuzzi, salle de sport et de repos, douche et vestiaire
20 € par couple pour tout le séjour
( réservé aux personnes majeures )

Réservez vite votre séjour par mail: [email protected]

Suggestions Restaurant « Au Soleil » à Valff

Mise a jour le 13 Avril 2018

Nos suggestions du moment

-Le Rognon de veau entier flambé au cognac, Pomme sautées.
17.90 €

-Le filet d’espadon aux gambas, coulis de crustacé, ail et persil.
21.30 €

-L’entrecôte de veau et sa sauce à la crème label rouge et champignons de Paris.
18.70 €

-Le fromage blanc assaisonné façon « Bibelesskass », pommes sautées et munster d’Alsace.
17.80 €

-La selle d’agneau à l’ail et au thym. Légumes du moment.
21.50 €

-La cote de veau fermier aux pleurotes fraiches et crème label rouge.
20.30 €

RÉSERVEZ VITE VOTRE TABLE [email protected]

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Offre Découverte « Hôtel & Spa »
Peut également être proposé en « Bon cadeau »
valable du 02 au 27 Avril 2018 inclus.

-Arrivée à 14 h et Installation dans votre chambre,
– de 14h à 19h30, Accès au Spa avec piscine de massage chauffée à 32°,
Jacuzzi, sauna, hammam, salle de sport et de repos.
Peignoir, chaussons et serviette fournis gratuitement.
-Diner au restaurant avec le menu du Chef à 3 plats.
-Le lendemain matin, petit déjeuner Alsacien buffet de 8h00 à 9h30.

Les tarifs pour 2 personnes
-en chambre «confort-plus » 145 € pour 2 personnes
-en chambre «Supérieure » 165 € pour 2 personnes
-en chambre «Prestige » 185 € pour 2 personnes

Réservation par mail ou par téléphone
Tarifs hors boissons
Réservé uniquement aux personnes majeures
Offre soumise à conditions et sous réserve de chambres disponibles

https://www.hotelausoleil.fr

Passez l’hiver au chaud à l’Hôtel** restaurant & Spa « Au soleil » à Valff

Venez découvrir notre nouvel « Espace Bien-être /Spa » 
avec piscine de massage chauffée à 32° et son Jacuzzi, sauna, hammam,
salle de sport et de repos et nos nouvelles chambres.

Offre valable du 19 février au 31 mars 2018 inclus.

Tarifs hors boissons et réservé uniquement aux personnes majeures

 

               

Au programme
-Arrivée à partir de 14 h,
-Installation dans votre chambre,
-Accès au Spa de 14h à 19h30. Peignoir et serviette fournis.
-Diner au restaurant avec le menu du Chef à 3 plats.
-Le lendemain matin, petit déjeuner Alsacien buffet servi de 8h00 à 9h30.

Les tarifs Exceptionnels
-en chambre «confort-plus » 145 € pour 2 personnes
-en chambre «Supérieure » 165 € pour 2 personnes
-en chambre «Prestige » 185 € pour 2 personnes

Réservation par mail:  [email protected]
ou par téléphone 03 88 08 92 58


Offre soumise à conditions
et sous réserve de chambres disponibles

Bientôt Au Restaurant « Au Soleil » à Valff-

Ce dimanche 4 Mars, c’est la fête des grand-mères

Votre Menu à 32 €
-Petits feuilletés maison.
*****
-La salade au magret de canard fumé et mangues fraiches et son escalope de foie poêlée.
******
-Les bouchées aux fruits de mer et saumon fumé maison. Riz pilaf.
*****
-La gaufre aux pommes caramélisées et chocolat fondu, chantilly
*****
Les Mignardises

Pensez à réserver votre table au 03-88-08-92-58
ou par mail [email protected]

offre spéciale hôtel

La St Valentin
Offre valable du 10 au 17 Février, uniquement sur réservation

Votre Menu
-Les petits feuilletés salés servis tièdes.
~~~~~~~~
-Les queues de gambas à la plancha sur dôme d’orge perlée, fleur de sel, piment d’Espelette et copeaux de parmesan, coulis de crustacés.
~~~~~~~~
-Le sorbet litchi aux pépites de framboises et arrosé au Pisang-Ambon.
~~~~~~~~
-Le carré de veau en mille feuilles, duxelles de champignons et escalope de foie de canard poêlée. Sauce crémée et écrasé de 3 pommes de terre
~~~~~~~~
-La brochette d’ananas flambée au rhum blanc, sorbet ananas.
~~~~~~~~
-Les Macarons-

39 € par personne (hors boissons)

Et pourquoi pas passer la nuit à L’hôtel ** « Au Soleil « 
Offre Romantique
2 Menus St Valentin
(hors boissons)
-2 petits déjeuners Alsaciens
-Accès à l’espace «Bien Être»
-En chambre « Confort ». 170 €
-En chambre « Confort –plus ». 185 €
-En chambre « Supérieure ». 200 €
-En chambre « Prestige ». 230 €

Réservez votre chambre par mail: [email protected]

offre spéciale restaurant

Saint Valentin « Au Soleil » à Valff

Le Menu de la Saint Valentin.
servi du 10 au 17 février 2018. Sur réservation uniquement.
-Les petits feuilletés salés servis tièdes.
*-*-*
-Les queues de gambas à la plancha sur dôme d’orge perlée,
fleur de sel, piment d’espelette et copeaux de parmesan,
coulis de crustacés.
*-*-*
-Le sorbet litchi aux pépites de framboises et arrosé au Pisang-Ambon.
*-*-*
-Le carré de veau en mille feuilles, duxelles de champignons et escalope de foie poêlée.
Sauce crémée et écrasé de 3 pommes de terre.
*-*-*
-La brochette d’ananas flambée au rhum blanc et sorbet ananas.
*-*-*
-Les macarons
39€ par personnes
réservation au: 03-88-08-92-58
mail: [email protected]

Découvrez nos nouvelles chambres a prix réduits

Offre Spéciale
les 17-18 et 19 Novembre 2017,

L’hôtel restaurant « Au Soleil » à Valff en Alsace
vous propose de découvrir ses nouvelles chambres à prix « Découverte ».

 

-Les chambres « Supérieures » vous sont proposées à 85 € au lieu de 95 € la nuit
-les chambres « Prestiges » vous sont proposées à 110 € au lieu de 150 € la nuit

Offre  valable du 17 au 19 novembre 2017 inclus
réservation au 03-88-08-92-58
par mail : [email protected]

Suggestion du chef

Le chef vous propose :

Nos suggestions de gibier de nos forets.
-Le civet mariné « maison » au vin rouge
-Le Steack de Chevreuil aux morilles et Picon
-Les côtelettes de sanglier aux châtaignes et cassis.
Etc………………

Notre approvisionnement en gibier est selon la chasse, les suggestions peuvent être amenées à changer ou disparaître.

Nous proposons une cote de cochon « Cul-Noir » bio élevé à l’ancienne dans le Val de Villé et nourris aux orties, choux, trèfles, céréales et châtaignes .
L’éleveur propose cette viande au gout d’Antan une seul fois dans l’année.

Il est préférable de réserver 03 88 08 92 58

Les fameux Rognons de veau flambés au Cognac